torsdag 30 juli 2009

Sallad som gödsel?

Den svenska salladen blev för dyr i år, skriver aftonbladet. Därför plogas den ner som gödsel i stället för att säljas, och i affärerna finns bara billig importerad sallad. Nu vet jag inte vad den nergrävda salladen hade för kvalitet, men för mig har kvalitet blivit ALLT när det gäller sallad. Att lägga 14 kronor på ett tunt, ljusgrönt sladder odlad i näringslösning känns som ett ocker, medan jag glatt betalar 40 kronor för ett krispigt, djupgrönt och jordigt salladshuvud. Ska man äta sallad så ska det väl ändå innehålla lite näring? Och vara lite på riktigt? Skulle vara intressant att skriva ut priset per vitamin =)

Inga kommentarer: