torsdag 23 oktober 2008

Länge leve munbakterierna!

Har ni hört reklamen för munsköljmedlet som dödar 99,9 % av de skadliga bakterierna i munnen? Då kan man undra hur medlet undviker att skada alla de goda bakterier vi har i munnen... För precis som i magen handlar det ju om en ömtålig bakteriebalans som ska vårdas, snarare än dödas. Att skölja munnen med bakteriedödande medel varje dag är väl i princip som att äta antibiotika varje dag. Resultatet borde bli detsamma: förstörd bakteriebalans och utveckling av resistenta bakterier.

Tror visst att det finns företag som försöker lura oss nu igen, och få dåliga saker att låta bra... men det är kanske inget nytt =)

lördag 18 oktober 2008

Hasselnötter i gift

Eftersom 300 kilo hasselnötter har stulits i tyskland har polisen fått gå ut med en varning till tjuvarna att inte äta nötterna. Så här skriver SvD:

"Hasselnötterna ligger nämligen i säckar innehållande ett giftigt medel som ska få nötterna att hålla sig fräscha i lager längre. Innan de kan ätas måste nötterna behandlas för att bli fria från giftet. "

Låter ju mysigt... inte mycket man vet om den mat man köper idag =(

fredag 12 september 2008

Heja Metro!

Det man fokuserar på växer. Det är en sanning som tål att tänkas på i tider när vi dagligen matas med nyheter om katastrofer och lidande runt om i världen. Visst är det mycket av detta som verkligen behöver uppmärksammas, händelser som behöver nå ut och människor som behöver få en röst. Men finns det någon mening i att vi alla blir mer och mer nedstämda varje gång vi sätter på nyheterna eller läser en tidning? Hur ska vi då få inspiration och energi att göra något åt det som verkligen är fel?

Några bra försök har gjorts att starta tidningar med glada nyheter. Och igår gjorde tidningen Metro detsamma. En extra ansträngning att hitta lite positiva nyheter, och dessutom markera dem med en glad smiley. Härligt! Och de positiva nyheterna finns ju, de kan bara vara lite svårare att hitta.

Vad skulle hända om nyhetstidningar alltid ansträngde sig lite för att också leta upp det som är positivt? Hur stor skillnad skulle det bli om människor började sin dag på lite bättre humör? Och hur stor skillnad skulle det kunna bli om människor, företag och organisationer blev uppmärksammande när det gjorde något bra, och inte bara när de misslyckades?

fredag 7 mars 2008

Sen när är miljö en "börda"?

I en artikel i DN skriver Johan Schück att Sverige tar på sig en onödigt stor "miljöbörda". Vilket feltänk! För det första är miljön något vi är helt beroende av och inte alls något vi går och bär omkring på som en tung börda. Det är snarare den som bär oss, och vi är den verkliga bördan i sammanhanget. För det andra behöver även vi svenskar minska vår miljöpåverkan av massor av skäl, även när det gäller vår närmiljö.

Vi behöver åka mindre bil för att få en bättre luft i städerna, för att få mer motion och bättre hälsa, OCH för att minska vår klimatpåverkan (som även i Sverige är alldeles för stor). Vi behöver bygga ut tågtrafiken för att få en bättre, miljövänligare och trevligare transportmöjlighet. Och vi behöver sluta slösa med jordens resurser. Det här är inget som bara "kostar massa pengar", det här är något som kan förbättra vår närmiljö, hälsa, livskvalitet och innovationsförmåga. Om vi gör det smart, fokuserar på möjligheter och inte fastnar i feltänk.

måndag 3 mars 2008

Heja kramarna

I Sverige har man börjat lära ut massage på dagis och skolor, och märkt att barnen blir lugnare, friskare, lär sig bättre och slåss mindre. Forskningen visar tydligt att vi är helt beroende av kroppskontakt för att må bra. Och vi alla vanliga människor har väl märkt hur bra vi mår av långa kramar, och hur snälla och trevliga vi blir efteråt... Så skönt när alla är överens. Utom en skola i USA, där är man oroad över allt offentligt kramande och har infört en anti-kram-policy. Max två sekunder får man kramas, annars väntar kvarsittning. Bara lite manligt ryggdunk och handskakning är tillåtet. Turligt nog gjorde eleverna uppror mot galenskapen, och samlades i en jättelik gruppkram på skolgården. 1-0 till kramarna! Ska man införa något kanske en MINST-två-sekunders-regel vore hälsosammare?

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article1961129.ab

Riktig mjölk är gott!

Här om dagen köpte jag riktig, gammeldags mjölk. Ekologisk, så klart, och bara pastöriserad, inte homogeniserad eller behandlad på något annat sätt. Vad gott det var! Den kändes fet på ett ett hälsosamt och naturligt sätt. Och det ska tydligen vara mer näringsrikt och lättare för kroppen att hantera. I vanlig mjölk slår man sönder fettet för att kunna skapa enhetliga fettvärden, men det sönderdelade fettet är farligare och kan skapa överkänslighetsreaktioner. Det är vad jag har läst, och min känlsa säger att det ligger något i det. Man ska smaka mat med magen har jag hört, och det där glaset med varm mjölk kändes alldeles mjukt och lent och välgörande i magen.

torsdag 14 februari 2008

Vem ska göra binas jobb?

Bina börjar försvinna. I både Kina och USA försvinner fler och fler bin spårlöst. I Kina har det gått så långt att man i stora områden får pollinera grödorna manuellt. Ja, det är sant, människor får stå med penslar och göra det jobb som tidigare sköttes alldeles gratis av miljoner bin. Ingen vet riktigt varför bina försvinner, men de kanske inte mår så jättebra av att de flesta grödor numera är täckta av insektsgifter...

Har vi ens tänkt på vilket fantastiskt jobb bina gör? Uppskattar vi denna gratis arbetskraft som ser till att hela växtligheten överlever och bär frukt? En dag kanske vi får gå ut och pollinera växterna själva, men förhoppningsvis får bina leva vidare. Tänk vilken lyx det är att vi har dem!

tisdag 5 februari 2008

Långsamhetens lov

När jag var liten åkte vi ofta natt-tåg upp till fjällen. Det var så spännande. När man vaknade på morgonen kunde man se hur landskapet förändrats utanför, och följa hur det vitnade mer och mer. Man kände verkligen att man reste.

Varför skulle man flyga upp till fjällen? Har man så bråttom på semestern?

Men det är inte bara jag som gillar tåget, vi börjar bli fler och fler. Läs artikeln Hetaste resan går på räls och njut av att saker går åt rätt håll!

måndag 4 februari 2008

Superenkelt såklart!

Enkelt och naturligt är bäst - igen. DN skriver om Supermaten som gör dig frisk och snygg. Och visst funkar det! Jag vet inte om det bara är jag, men jag kan se i spegeln vad jag har ätit under veckan. Om huden strålar har jag ätit massor av ekologiska frukter, bär och grönsaker - annars inte. Ingen dyr kräm i världen kan ha samma effekt.

Och det är just det som är "supermaten", inget avancerat och nyforskat, utan äpplen, apelsiner, blåbär (gratis hela sommaren), tomater och vegetbiliska oljor. Färskt, fräscht och naturligt i så många olika färger som möjligt. Och det är sånt som vi känner med hela kroppen att det är bra när vi äter det. Det smakar gott på ett helt annat sätt än det konstgjorda någonsin kan lyckas med.

Här är hela listan från artikeln.

lördag 2 februari 2008

skönt inlägg om modeveckan

CSR i praktiken har en rätt skön beskrivning av ett tal av Marcus Bergman på modeveckan. Han pratade om ekokläder och fick tydligen den längsta och varmaste applåden.

Dock undrade han varför han skulle stå där och prata om alternativt mode. "När man först odlat bomull utan konstgjord bevattning och utan gifter i en dal i Peru i 3 000 år och därefter odlat bomull med konstbevattning, konstgödsel och konstiga gifter i 50 år, vad är konventiellt och vad är alternativt?" Han berättade också om hur man grävt fram 3 000 år gamla bomullsplagg som fortfarande gick att använda. Heja kvalitet!

Ska vi byta miljöproblem med varann?

Alltså, jag gillar människor, det gör jag verkligen. Men ibland är vi så dumsöta så jag vet knappt var jag ska ta vägen. Ett australiensiskt företag vill dumpa 500 ton gödningsmedel i havet utanför Filippinerna för få igång algblomning, som man hoppas ska ta upp koldioxid för att minska växthuseffekten. Vi försöker oss på radikala förändringar i miljön ibland, för att få någon smart effekt, men har ett sådant projekt någonsin lyckats?

Läs artikeln

Varför storma mot nödvändiga lagar?

Läsarna stormar mot höjd bensinskatt skriver aftonbladet. Men hur kan man storma över en åtgärd som är så nödvändig? Vi måste köra mindre bil, så är det bara. Men trots det puttrar människor fortfarande omkring en och en i sina bilar hur mycket tunnelbanor och bussar som än omsvärmar dem. Är människor verkligen så själviska att de anser att det är viktigare att de får köra bil billigt än att deras barn har en värld att växa upp i? Huh...

Sen har många som "rasar" (förmodligen lite kvällstidningsöverdrift, men ändå) en poäng i att kollektivtrafiken behöver förbättras och byggas ut. Man får hoppas att den extra skatten går direkt dit. Framförallt landsbyggden behöver tätare och fler bussturer. Men för att det ska löna sig behöver folk faktiskt överge sina bilar. Istället för att "rasa" mot nödvändiga lagar, kämpa för mer, bättre och billigare kollektivtrafik!

PS... Alla "stormare", ta chansen att bli 10 år yngre med lite motion ;-)

fredag 1 februari 2008

Luft på burk

En konstnär på Candyland säljer luft på burk. Det är som att sälja vatten på flaska...

torsdag 31 januari 2008

Jag är snyggare med tygpåse

Nu har jag äntligen köpt en tygpåse att ha med när jag handlar. Att det dröjt så länge är rent pinsamt, för hur smart är det ätt köpa plastpåsar varje gång man går och handlar? Med en tygpåse i väskan och avfallspåsar till soporna sparar jag ju både pengar och miljö. Och sen blir jag snyggare också! För hur snyggt är det att gå omkring med en plastkasse i handen?

Godhet som framgångsformel

Vilken underbar krönika i City imorse! Pontus Schultz skriver om det som börjar synas mer och mer i samhället. Framgång bygger på godhet. Förr kunde man bli framgångsrik med hjälp av hänsynslöshet, men det blir allt svårare. Vi lever nu i ett samhälle där alla deltar i ett jättelikt informationsnätverk. Vill man ha ett arbete gäller det att ha ett nätverk runt sig som vill och kan tota ihop en med rätt arbetsmöjlighet. Och vill ett företag ha kunder gäller det att deras nuvarande kunder, personal och samarbetspartners talar väl om dem. Och informationsspridarna finns överallt.

Vi har större möjligheter än någonsin att handla av, samarbeta med, arbeta för och rekommendera bara dem vi gillar. Så vägen till framgång på 2000-talet är helt enkelt att vara en sån som man gillar. En riktigt hyvens prick. Och med en värld full av sådana ser framtiden ganska ljus ut, eller hur?

Äntligen dyrare kött!

Från och med idag stoppar EU all import av kött från Brasilien, eftersom det inte klarar kvalitetskraven. De kan leda till att priset på oxfilé stiger med 30%. Härligt! Att driva upp djur på hysteriska sätt och frakta kors och tvärs över världen för att att vi ska kunna äta billig oxfilé är ju inte rimligt. Nu var det inte i första hand därför som importen stoppades, men effekterna blir i alla fall positiva, så länge importstoppet råder. Köttet kommer lite närmare ifrån, har ett lite mer rimligt pris och till vardags kan vi ägna oss åt att njuta av växtriket: mer hälsosamt, färgrikt och varierat, och mindre resurskrävande.

Läs artikeln

onsdag 30 januari 2008

Ekologiska bambu-kläder

Nu har jag provat kläder av bambu! Bambu är ju världens snabbast växande växt och betydligt tåligare än bomullen, som behöver mängder av bekämpningsmedel för att klara sig. Så jag tror på bambun som ett av framtidens material. Och det har en hel del fördelar framför bomullen. Den värmer när det är kallt och känns svalt i värme, och den är naturligt antibakteriell och transporterar bort fukt från huden. Ungefär som de konstgjorda sportklädes-materialen fast helt naturligt.

Nåväl, jag beställde hem ett jättemysigt set med linne och trosa. Och det är så mjukt och skönt! Gillar det verkligen och ska nog beställa i fler färger =) Man känner sig extra fin i mjuka, äkta, rena material. Och allt som har fått växa själv, i sin egen takt, har ju bättre kvalitet än det som drivs upp med näringslösningar och bekämpningsmedel. Och det känns verkligen. Jag går omkring i riktiga kvalitetskläder, och det är så njutbart. Tänk om alla köpte lite färre kläder i lite bättre kvalitet?

Bambu-kläderna finns att köpa via bland annat:
Allt i tyg
ekohandel.se

tisdag 29 januari 2008

Det händer i företagen!

Det börjar hända saker i företagen. Jag hör talas om fler och fler företagsledningar som arbetar hårt för att energieffektivisera, klimatkompensera och anpassa verksamheten till en mer miljövänlig och hållbar sådan. Och när ett stort företag vänder, då gör det skillnad. Och vet ni vad det betyder? Det betyder att alla de små val vi har gjort i affären, och den där frågan vi ställde, har haft betydelse. Det har sipprat ända upp till de högsta ledningsnivåerna. Och det är ju egentligen inte så svårt att påverka stora företag, de hade aldrig blivit stora om de inte var otroligt skickliga på att fånga upp kundernas konsumtionsmönster och önskemål.

Så det är i sanning en demokrati vi lever i, där vi får chansen att rösta flera gånger varje dag och verkligen kan påverka framtiden hemma i vår kvartersbutik. Härligt!

måndag 28 januari 2008

Nyansera etanoldebatten

"Kör du på etanol? Då dödar du fattiga barn", enligt en artikel i aftonbladet. Men börjar inte etanoldebatten bli lite väl onyanserad? Artikeln tar fasta på att när grödor odlas för etanolproduktion stiger priserna, och fattiga har inte råd att köpa mat.

Vad man glömmer är att många av de fattiga är småbönder, fattiga till stor del på grund av de sjunkande matpriserna. Att de kan sälja sina grödor till en större marknad för högre priser kan för dem vara en väg ut ur fattigdomen.

Dessutom används idag väldigt mycket odlingsbar mark för andra ändamål än matproduktion. Är inte exempelvis tobaksodlingen ett större slöseri med mark? Eller all mark som används för odling av djurfoder, fast det hade varit mer effektivt om vi människor ätit grödorna direkt?

Så hur är det med etanolen, är det bra eller dåligt? För att sammanfatta: Etanol är bättre än bensin. Både för miljön och för fattiga barn. Men etanol är inte "Lösningen". Vi kan inte byta ut alla bilar mot etanolbilar och köra på som vanligt. Vi behöver vidareutveckla etanolen och ställa krav på hur den framställs, men vi behöver också kombinera den med andra lösningar och utveckla fler alternativ. Och vi behöver forfarande köra mindre bil. Men det hade vi ju behövt ändå, med tanke på folkhälsan och trängseln i städerna.

fredag 25 januari 2008

Billigare tågbiljetter

Tågföretaget Netrail vill starta lågprisresor på linjen Stockholm-Göteborg skriver SvD. Och det behövs. Enligt tidningens webbundersökning skulle 92% åka mer tåg om det blev billigare. Problemet är bara att SJ har monopol, vilket hindrar den sunda konkurrens som ju uppenbarligen behövs. Hur kommer det sig annars att det ofta är billigare att ta flyget än att åka tåg? Det kan ju knappast kosta mindre att frakta 100 personer i ett flygplan än med ett tåg.

Men det finns signaler om att regeringen vill avreglera tågtrafiken. Låt oss hoppas det! Med en tågbiljett till Göteborg för 90 kronor (som nämndes i artikeln) skulle man ju ha råd att resa runt mer i Sverige, och både flygtrafiken och biltrafiken skulle minska markant.

Håll tummarna!

Klimathotet ger bättre välfärd och fler jobb!

Enligt klimatrubrikerna är lösningen på miljöproblemen oftast negativa: "Nu måste vi snåla på elen" och "Kravet: Minska utsläppen med 17%"

Men det är dags att sluta gnälla om alla uppoffringar vi behöver göra. Världen står inför en utmaning, större än något vi upplevt tidigare. Men utmaningar kan vara enormt stimulerande och ge en rad positiva effekter. Ser vi tillbaka i historien ser vi hur kriser lett till innovationer, kreativitet, ny teknik och ekonomisk stimulans.

Vi kanske helt enkelt är på väg ut ur bilåldern och hysterisk-shoppingåldern. Och ärligt talat, kommer vi sakna den när vi ser tillbaka? Varför inte bara njuta av den nya åldern vi börjar närma oss, där produktionssamhället ersätts av ett tjänstesamhälle. Där vi istället för att shoppa tonvis med kläder och prylar lägger våra pengar på hälsa, spa, kultur och utbildning. Bättre för både miljön och oss själva. Och kanske den smartaste vägen ut ur problem som sjukskrivning, utbrändhet och arbetslöshet.

I produktionssamhället är människan i stort sett bortrationaliserad. Vi behövs inte där. Men vi behövs i tjänstesamhället. Och går vi från att konsumera varor till att konsumera tjänster kommer vi därmed skapa fler jobb. Vi är på väg in i människoåldern. Njut!


Sverige klarar EU-miljömål
Var fjärde skulle byta sänkt lön mot mer fritid

Promenader - lösningen på allt

I en artikel i aftonbladet nämns det igen, det är promenader som gäller. I det här fallet för att bota vinterdeppighet. Och visst funkar det! En lunchpromenad i äkta ljus (även lite molnigt sådant) slår alla lampor och kaffekoppar i världen.

Och en mer förnyelsebar energikälla får man leta efter, energin man använder för att gå får man ju tillbaka 10 gånger om, i kroppen och i hjärnan. Man går där och funderar, får idéer, löser problem, får motion, får ljus, släpper stelhet i kroppen och är helt klimatneutral.

Så surra på gympadojorna, gå till jobbet, gå på lunchen och gå hem. Så löser sig det mesta. =)

torsdag 24 januari 2008

Cajsa Warg

Jag gillar butiken Cajsa Warg. Det spelar ingen roll att halva månadens matbudget försvinner på några shoppingrundor där. Det är helt enkelt så mysigt att handla i en riktig butik och köpa riktig mat.

Mitt ekonomiska livsmål (ja, det här är faktiskt sant) är att kunna gå och handla ohämmat på Cajsa Warg. Så där "ja, men titta, hembakat knäckebröd för 70 kronor, det ser ju gott ut! Och en liten sån ekologisk havtornsmarmelad passar nog bra till!" Förstå, där är min drömshopping. Jag behöver inte massa prylar, bara riktigt god, äkta, naturlig mat. Att shoppas och njutas hämningslöst =)

(Cajsa warg ligger på Gotlandsgatan på söder och säljer mycket ekologisk mat och delikatesser.)

Lysande tillfälle för politiker

Tänk om staten skulle behöva ha lite mera pengar, för att till exempel göra det billigare att anställa, gå till tandläkaren, åka kollektivt eller handla ekologiskt. Då har de ett utmärkt tillfälle nu. Aldrig har de haft chansen att höja skatter och avgifter till så lite protester. De kan införa/höja bensinskatter, flygskatter, elskatter, plastpås-skatter, glödlampeskatter och transportskatter. Och de flesta skulle förstå. Nicka och säga att det var ju ett ganska klokt beslut. Många skulle till och med bli lättade, äntligen händer det nåt konkret!

Så då undrar jag när jag går omkring i min vardag. Varför kan jag fortfarande få en flygbiljett till Europa för några hundralappar? Varför skulle jag fortfarande kunna ha råd att duscha i timmar varje dag, lämna alla lampor och datorer på när jag går hemifrån, använda vanliga glödlampor och ta bilen ner till kvartersbutiken? Varför märks det fortfarande inte en enda konkret skillnad i min vardag? Förutom det att årets första snö kom 23 januari och försvann den 24:e.

Men visst går det väl framåt i politiken också. Precis som i de där mardrömmarna där man blir jagad av en tiger och försöker springa, men fötterna är tunga som bly. Det går framåt, men lååångsamt. Kan de inte bara införa en obligatorisk klimatkompensering vid flygresor eller nåt - medan de funderar?

Genialiskt bröd!

Idag var jag och handlade på Konsum och hittade ett alldeles underbart bröd. Jag blev faktiskt lite kär. Först blev jag kär i innehållsförteckningen: "100% groddat ekologiskt vete". En enda ingrediens i hela brödet! Inget konserveringsmedel eller annat konstigt. Och vilken ingrediens sen, låter ju alldeles fantastiskt nyttigt. Så jag måste såklart prova.

När jag kom hem åt jag en skiva med färskost på... mmm... saftigt, nästan kladdigt bröd och hur mumsigt som helst! Så jag blev kär i själva brödet också. Åt halva limpan bara till mellanmål =)

Brödet heter "Organic Sprouted Wheat bread", helt enkelt =) En rätt liten limpa i lila förpackning på hälsokosthyllan på coop. Håll utkik!

Välfärden kanske blir bättre?

I en artikel i Svenska dagbladet tas frågan upp igen, hur mycket kan vi minska våra utsläpp utan att det hotar välfärden?

Men varför måste dessa två stå i motsats till varandra? Visst behöver vi konsumera mindre varor, förbruka mindre el och resa mindre med bil och flyg. Men pengarna kan ruljera ändå. Skulle ekonomin ta skada av att vi bytte ut konsumtion av varor mot konsumtion av tjänster? Köpte en tröja mindre och tog en massagebehandling för pengarna? Skulle ekonomin lida av att elen blev så dyr att vi orkade stänga av datorerna på natten? Eller att vi fick betala för vad det verkligen kostade att flyga, så att vi bytte ut några charterresor mot upptäckar-semestrar i Sverige? Och skulle ekonomin lida av att vi forskade fram, utvecklade och exporterade lösningar för förnyelsebar energi?

Välfärden skulle lika gärna kunna bli bättre av lite utmaningar. Hårda krav behöver inte betyda att hålla tillbaka och stanna framför hindret. Det kan lika gärna betyda sökandet av nya vägar och en explosion i kreativiteten!

Lekfullt lätt

Ibland är det så enkelt! Och enkla saker är mina favoriter.

Enligt svenska dagbladet lanserar byggföretaget Veidekke ett nytt koncept för det klimatsmarta boendet. Ett flerfamiljshus med 40 lägenheter ska byggas i södra Stockholm. Varje lägenhet reducerar utsläppen av koldioxid med 1,7 ton per år.

Enligt byggföretaget är det lätt, det behövs inga uppoffringar, ingen sänkning av komforten eller komplicerade speciallösningar. Det handlar bara om att tillvarata den kunskap som finns och ha energieffektivisering i åtanke hela vägen.

Och pling så hamnar de på listan över de som gör nåt bra. Något riktigt bra. För riktigt bra saker är enkla, smarta och bra både för den som gör det och för alla andra. Kan inte alla bara göra bra saker?

Läs artikeln

Smartgroddar

Nu har jag fått vanan inne att alltid ha en groddning på gång i köket. Och varje morgon och kväll när jag sköljer mina groddar känner jag mig så galet smart. En påse alfalfafrön, linser eller mungbönor kostar mindre än enda kruksallad. Men det räcker till minst 20 fyllda burkar med färska groddar, vilket blir åtminstone 50 krispiga sallader.

Groddarna äter man också precis när de är på höjden av sitt näringsinnehåll, just när näringsämnena i fröet fullkomligt exploderar. Vitaminer, mineraler, nyttiga fetter, enzymer och antioxidanter. Dessutom blir linser och bönor mer lättsmälta och vi kan lättare tillgodogöra oss proteinet när de har fått grodda några dagar.

Och allt växer och frodas helt ekologiskt hemma i mitt eget kök, så att jag alltid har färska grönsaker kombinerat med matiga proteiner hemma. Är inte det ruskigt smart?

Hur groddar man?
Det enklaste är att köpa en groddburk i en hälsokostaffär. Men det är i princip bara en glasburk med nät/galler över öppningen så det är klart att man kan göra själv också. Lägg lite alfalfafrön, mungbönor eller gröna linser i burken, skölj ordentligt och fyll på med vatten. Låt stå i blöt över natten. (Fröna sväller ganska mycket så ta lite frön och mycket vatten) På morgonen häller du av vattnet, sköjer igenom och ställer burken lite snett så att vattnet kan rinna av ordentligt. Fortsätt skölj 2-3 gånger per dag, morgon och kväll blir bra. Efter ett par, tre dagar har du burken fylld med krispiga näringsbomber!Ställ in i kylskåp så avstannar groddningsprocessen, och de håller sig där 3-4 dagar. Mumsa sen som sallad till maten eller använd istället för vanliga bönor i matlagningen.

Klimathot eller klimatmöjlighet?

Nu när självaste världen hotar med att säga upp sig om vi inte ändrar livsstil, så är det ju bra tillfälle att börja fundera. För vad vill världen att vi ska göra egentligen? Är det inte i stort sett samma sak som vi själva längtar efter?

Mer kvalitet, mer tid och mer upplevelser. Mer umgänge, mer frisk luft, mer riktig mat. Och mindre av prylar, plast, slöseri, bilköer och snabbmat.

Det har väl aldrig varit så lockande att bli en bättre människa. Det är ju både skönare och roligare. Dessutom är det äntligen dags för hela världen att gå samman och på allvar börja arbeta mot ett gemensamt mål: en bättre värld.

Kanske ska vi börja prata om den nya klimatmöjligheten?